Le saviez-vous

En Suisse, le sucre blanc est une denrée précieuse, bien protégée. Son marché est très restreint et en tant que petite épicerie, il n’est pas facile d’y accéder. Une fois récoltée, la betterave sucrière dont il est issu, est transformée en sucre puis est distribué par une seule et unique Lire la suite…